Diese klassische Demi-Glace auf Entenbasis ist reich und voll im Geschmack, perfekt zum Verfeinern von Saucen und Schmorgerichten. Der konzentrierte Entengeschmack verleiht jedem Gericht Tiefe. Die ideale Basis für die Saucenherstellung. Personalisieren Sie sie durch Hinzufügen von Wein, Kräutern, Sahne usw.
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