Eine handgebundene Roulade aus entbeintem Schweinenacken, handwerklich gewürzt. Das marmorierte Nackenfleisch verleiht der Roulade einen zarten, saftigen Geschmack.
Unser hauseigener Metzger stellt sehr schmackhafte Rouladen her. Es werden nur frische Zutaten von hoher Qualität verwendet. Die besten Gewürze werden für das feinste Ergebnis ausgewählt.