Diamantenfilet Rind Simmentaler

Verpackung1 kilogramm
Artikelnummer
30301361

pro kilogramm

pro Stück à 2,3 kg

Rundes Diamantfilet vom Simmentaler Rind. Das Diamantfilet ist das Fleisch, das sich zwischen den Schultern befindet, also an der Vorderseite des Rindes. Das Fleisch hat eine feine Textur, ist sehr zart und nicht sehr intensiv im Geschmack.

Maximale Lagertemperatur7 ºC

FleischkonzeptSimmentaler Rind

FleischteilTeres Major

Energie (kJ)488

Energie (kcal)115

Eiweiße (Gramm)23,7

Kohlehydrate (Gramm)0

- wovon Zucker (Gramm)0

Fett (Gramm)2,3

- wovon gesättigt (Gramm)0,9

Salz (Gramm)0,13

Van der Zee

Diamantenfilet Rind Simmentaler

Beschreibung

Aufbewahrung

Fleisch

Nährstoffe