In Uruguay gibt es die idealsten Bedingungen, um 100% englisches Vieh zu halten: die richtige Temperatur und optimale Vegetation. Das schwarze Angus-Rind weidet etwa 26 Monate lang auf den weiten Ebenen Uruguays, bevor es in den Feedlot kommt. Dort bleiben die Tiere mindestens 120 Tage unter den tierfreundlichsten Bedingungen. Mit einer zusammengestellten Ernährung, die hauptsächlich aus Gerste, Weizen, Gras und Getreide besteht, wird an der richtigen Fettmarmorierung des Fleisches gearbeitet. All dies führt zu einer unverwechselbaren Auswahl an Rindfleisch aus Uruguay, mit der Sie als Unternehmer den Unterschied machen können.
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