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Picanha Schwanzstück Eu Grainfed | HANOS Gastronomie Großhandel
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Picanha Schwanzstück Eu Grainfed
Van der Zee
30304890
Picanha Schwanzstück Eu Grainfed
Verpackung
1 kilogramm
Artikelnummer
30304890
pro kilogramm
pro Stück à 1,2 kg
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Produktdetails
Beschreibung
Picanha ist die Hüftkappe einer Kuh. Genauer gesagt befindet sich das Fleisch am Rücken der Kuh in der Nähe des Schwanzes. Wunderschön marmoriertes Fleisch für den Grill!
Aufbewahrung
Maximale Lagertemperatur
7 ºC
Fleisch
Fleischteil
Tafelspitz
Nährstoffe
Energie (kJ)
808
Energie (kcal)
194
Eiweiße (Gramm)
19,5
Kohlehydrate (Gramm)
0
- wovon Zucker (Gramm)
0
Fett (Gramm)
12,9
- wovon gesättigt (Gramm)
6
Salz (Gramm)
0,15
Gütezeichen
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