Beef Bones ist ein hochwertiges, butterzartes Ribeye, das zwischen zwei Markknochen gebunden ist. Das Ergebnis ist nicht nur eine sensationelle Präsentation, sondern auch eine beispiellose Geschmackssensation. Während des Kochens schmilzt das Mark und verleiht dem Fleisch zusätzlichen Geschmack. Verwenden Sie das Mark außerdem nach dem Kochen als zusätzlichen Geschmacksverstärker in einer Kräuterbutter über dem Fleisch.