Deze schenkel is afkomstig van de voorpoot van het lam. Het is een erg smakelijk stuk vlees dat bij een lange garing ontzettend mals wordt. Omdat het bot nog aanwezig is, heeft de lamsschenkel veel weg van een ‘hammer’. Het bot zorgt voor extra smaak aan het vlees.
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
VleesconceptUK lam
VleesdeelVoorschenkel
Energie (kJ)659
Energie (Kcal)157
Eiwitten (gram)20,70
Koolhydraten (gram)0,00
- waarvan suiker (gram)0,00
Vet (gram)8,30
- waarvan verzadigd (gram)3,40
Zout (gram)0,18
AardnotenZonder
EiZonder
GlutenZonder
LupineZonder
MelkZonder
MosterdZonder
NotenZonder
SchaaldierenZonder
SelderijZonder
SesamZonder
SojaZonder
VisZonder
WeekdierenZonder
Zwavel en sulfietenZonder
Ingrediënten100% lamsvlees (UK lam).
KeurmerkenHalal
Wereldse keukensVerenigd Koninkrijk
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Lamsvoorschenkel uk zubereiten können
Nederlands
Deutsch
English
Français
