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Lardo Di Colonnata | HANOS Gastronomie Großhandel
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Lardo Di Colonnata
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Van der Zee
31101316
Lardo Di Colonnata
Verpackung
1 kilogramm
Artikelnummer
31101316
pro kilogramm
pro Stück à 1,5 kg
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Produktdetails
Beschreibung
Lardo ist luftgetrockneter Schweinefett, mild und cremig im Geschmack. Oft in Luxusgerichten, auf Brot oder als Teil von Antipasti verwendet.
Aufbewahrung
Minimal Lagertemperatur
0 ºC
Maximale Lagertemperatur
4 ºC
Nährstoffe
Energie (kJ)
3263
Energie (kcal)
793
Eiweiße (Gramm)
1,5
Kohlehydrate (Gramm)
0
- wovon Zucker (Gramm)
0
Fett (Gramm)
33
- wovon gesättigt (Gramm)
33
Salz (Gramm)
5
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