Abteischinken wird aus Schweinefleisch hergestellt und gepökelt. Der Schinken wird in Netzen gekocht. Nach dem Entfernen der Netze werden die Abteischinken mit einem warmen Räucherprozess geräuchert. Dieses handwerkliche Stück Fleisch enthält keine E-Nummern und fällt daher unter das 'Clean Label'-Fleischsortiment von HANOS.
Nederlands
Deutsch
English
Français