Gekochter Lamm-Schinken ist ein köstliches Fleischprodukt. Dieses Lamm wird zuerst gepökelt. Dann wird der Schinken in einen Darm gefüllt. Danach wird er gekocht und mit einem warmen Räucherprozess geräuchert. Dieses handwerkliche Fleischstück enthält keine E-Nummern und gehört daher zum 'Clean Label'-Fleischsortiment von HANOS.