Dieses magere Putenfilet stammt aus der Brust der Pute. Putenfilet bleibt schön zart, wenn es kurz gebraten oder gebraten wird. Der Geschmack ist mild, was die Pute geeignet macht, um nach eigenem Geschmack gewürzt zu werden. Es ist ein ideales Stück Fleisch zum Schmoren, Braten oder Grillen.
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