ZubereitungshinweisRecept voor 35 oliebollen: 1 kg mix voor oliebollen en 1 liter water. Optioneel: krenten, rozijnen, sukade. Bereidingswijze: "1. Doe de mix voor oliebollen samen met het water in een kom en meng het tot een beslag (het hoeft niet helemaal glad te zijn). - 2. Meng er eventueel een vulling doorheen. - 3. Dek de beslagkom af met een schone, vochtige theedoek. - 4. Laat het beslag 35 minuten rijzen op kamertemperatuur. - 5. Verwarm een grote pan met olie tot 180°C. - 6. Schep met een ijslepel of met behulp van 2 grote lepels wat beslag uit de kom en laat dit voorzichtig in de hete olie glijden. - 7. Bak de oliebollen in ca. 5 minuten goudbruin en gaar, let op dat je ze halverwege een keertje omdraait."
Nederlands
Deutsch
English
Français