Erdbeeren Romanoff von Holtkamp Horeca Patisserie, ein Konzept in Amsterdam und weit darüber hinaus. Diese Erdbeeren Romanoff bestehen aus einer Mandelpastenbasis mit einer Schicht Schokoladenganache. Obenauf eine leichte Erdbeerbavarois mit einem Hauch von Tabasco. Abgerundet mit Baiser-Schaum und Pistazien.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa ontdooiing bewaren op max 6°C en binnen 48 uur gebruiken