Luzerne ist der ursprüngliche Name dieses Keimgemüses. In den Niederlanden nennen wir es Alfalfa. Der Name Al-fal-fa stammt aus dem Arabischen und bedeutet 'Vater aller Nahrung' oder 'das beste Essen'. Alfalfa ist bemerkenswert reich an Kalzium. Außerdem ist es ein köstlich frisches Gemüse. Eine kleine rohe Prise verleiht dem Ganzen das gewisse Etwas.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa opening verpakking product beperkt houdbaar
Minimal Lagertemperatur2 ºC
Maximale Lagertemperatur7 ºC
ZubereitungshinweisAlafalfa is erg fris en neutraal van smaak en doet het erg goed in salades en op belegde broodjes
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