Shiso-Blätter Lila ist ein Blatt mit einem starken, würzigen Kreuzkümmelgeschmack. Shiso-Blätter Lila passen auch sehr gut zu Herbstgerichten, zum Beispiel Wild und Pilzen. Aber das Blatt passt auch gut zu verschiedenen Fischsorten. Zur Dekoration kann das Blatt frittiert werden, aber es funktioniert auch gut in einem Tempura-Teig.
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