Diese Mischung aus Kressesorten ist ideal für Restaurants, die jedem Gericht seinen eigenen Charakter verleihen möchten. Shiso Mixed besteht aus Shiso Purple, Shiso Green, Daikon Kresse und Senf Kresse. Diese Kressen passen perfekt zu Fisch, zum Beispiel, oder als Garnitur in Salaten. Sie verleihen jedem Gericht ihre eigene besondere Note.
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