Diese Lachsforelle wird in der Veluwe gezüchtet. Die Fleischstruktur ist fein und der Geschmack ist neutral. Sehr lecker zum Braten, Grillen oder Pochieren im Ganzen und in Kombination mit zum Beispiel Kräuterbutter oder einem frischen Salat.
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur4 ºC
ZubereitungshinweisMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C
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