Steinbutt wird in geschlossenen Becken an Land gezüchtet. Für das Wachstum werden große Zuchttiere verwendet, um Eier zu legen. Diese Eier werden gesammelt und sorgfältig zu echten Jungfischen aufgezogen. Diese kleinen Fische werden dann in andere Becken überführt, um weiter zu wachsen.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenGekoeld bewaren 0°C tot 4°C. Niet consumeren na uiterste houdbaarheid
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur4 ºC
ZubereitungshinweisDoor en door verhitten. Bij rauwe consumptie minimaal 24 uur invriezen op -20°C