Lachsfilet mit tiefen Haut von Lachsen von 4 bis 5 kg, sauber und bereit für eine Vielzahl von kulinarischen Anwendungen, perfekt für hochwertige Gerichte.
Rasse oder WildWachsen
TemperaturflussFrisch
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenTe bewaren bij een temperatuur van smeltend ijs (0-2⁰C)
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur2 ºC
ZubereitungshinweisDe filet/portie gedurende ca. 4 minuten aan elke zijde bakken in een koekenpan met boter of olie.
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