Dieser Hotelblock aus jung gereiftem Kümmelkäse von HANOS Selection wird aus vollfetter niederländischer Kuhmilch hergestellt. Dank des speziellen Rezepts wird 1% weniger Salz benötigt. Dies beeinträchtigt weder den Geschmack noch die Struktur des Käses. Dieser natürlich gereifte Gouda-Käse ist eine wirtschaftliche Basis für Scheiben, Würfel und zum Reiben. Für noch mehr Komfort wurde der Käse bereits von seiner Rinde befreit.
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