Vigneron marc de muscat

Name: Vigneron marc de muscat
Brand: Marc de Muscat
SKU: 40707370
Availability: InStock

pro stück 125 gramm

Würziger Käse aus Vollmilch von Kühen aus dem französischen Elsass. Während der Reifung in Marc de Muscat gewaschen.

LandFrankreich

Minimal Lagertemperatur1 ºC

Maximale Lagertemperatur7 ºC

Fettgehalt Trockenmasse50,00

Aussehen KäseAus pasteurisierter Milch zubereitet

KäsefamilieRotschmierkäse

Energie (kJ)1480

Energie (kcal)365

Eiweiße (Gramm)21

Kohlehydrate (Gramm)0,5

Fett (Gramm)26

- wovon gesättigt (Gramm)16,5

Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)7,13

Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)1

Ballaststoffe (Gramm)0,5

Salz (Gramm)1,8

MilchMitt