Juwel unter dem Comté, gereift für mindestens 24 Monate von den Affineuren von Hennart, intensiv im Geschmack mit köstlichen Kristallen und eine Bereicherung für Ihren Käsewagen.
LandFrankreich
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa openen, gekoeld bewaren
Minimal Lagertemperatur2 ºC
Maximale Lagertemperatur8 ºC
Fettgehalt Trockenmasse35,00
Aussehen KäseAus Rohmilch zubereitet
KäsefamilieHart- und Schnittkäse
Energie (kJ)1750
Energie (kcal)418
Eiweiße (Gramm)27
Kohlehydrate (Gramm)0
- wovon Zucker (Gramm)0
Fett (Gramm)35
- wovon gesättigt (Gramm)23
Salz (Gramm)0,9
MilchMitt
QualitätsmarkenProtected Designation of Orig (BOB, PDO, AOP, DOP)
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