Juwel sous le Comté, affiné pendant au moins 24 mois par les affineurs de Hennart, au goût intense avec de délicieux cristaux et un enrichissement pour votre chariot à fromages.
PaysFrance
Conseil de conservation après ouvertureNa openen, gekoeld bewaren
Température minimale de conservation2 ºC
Température maximale de conservation8 ºC
Taux de matière grasse résidu sec35,00
Apparence FromageFabriqué à partir de lait cru
Famille de fromageFromages à pâte dure et mi-dure
Energie (kJ)1750
Energie (Kcal)418
Protéines (gramme)27
Glucides (gramme)0
- dont sucre (gramme)0
Graisse (gramme)35
- dont saturé (gramme)23
Sel (gramme)0,9
LaitAvec
Marques de qualitéProtected Designation of Orig (BOB, PDO, AOP, DOP)