Pasta aus der Region Venetien, die auch als dicke Spaghetti bezeichnet wird. Aufgrund der ziemlich rauen Oberfläche hält diese Pasta Saucen besser und wird daher traditionell mit einem Ragu gegessen.
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur7 ºC
ZubereitungshinweisBereiding: koken in voldoende, gezouten, water gedurende 2 à 3 minuten.
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