Eine köstliche Mischung aus Bulgur, Farro, grünen und weißen Kichererbsen, Gurke, Tomatenwürfeln und roter Zwiebel. Pfirsich und Cranberrys verleihen eine fruchtig-süße Note, und dank des würzigen persischen Dressings mit Sumach und Minze entsteht ein Hauch von Nahost. Ein modernes Taboulé mit lebendigen Aromen – ein Highlight in jedem Bissen.