Falafel ist ein vielseitiges, schmackhaftes Produkt, hergestellt aus einer cremigen Mischung aus Kichererbsen, Zwiebeln und Kräutern. Es ist 100% vegetarisch, enthält wenig Fett und Salz und ist vegan sowie gluten- und laktosefrei. Geeignet für die Zubereitung in der Fritteuse, im Ofen, Kombidämpfer, in der Pfanne und im Heißluftfritteuse.
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