Modern Baking bietet alles: von gesundem Backen bis zu den wahren Klassikern. Süß, herzhaft und alles dazwischen. Zugängliche Rezepte mit verschiedenen Themen wie Karamell, Kaffee und Toffee, Obst, Milchprodukte, Gewürze und Schokolade. Donna Hay beginnt jedes Kapitel mit köstlichen Kuchen, Torten und Keksen. Die folgenden 'Quick Fix'-Rezepte sind schnell und einfach, und die 'Fresh & Light'-Rezepte sind von Natur aus gesünder. Von knusprigen Keksen bis zu fudgy Brownies, von Obstgebäck bis zu dekadenten Schokoladenkuchen und von fluffigem Baiser bis zu cremigen Desserts. Einfachheit und reine Aromen, köstliche Kombinationen und atemberaubende Fotografie und Design: Sowohl das Buch als auch die Rezepte sind ein Fest für die Augen!
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