Ein Salatbuch, das Sie auf eine unbewohnte Insel entführt. Genau das hatte Leon, die britische Natural-Fastfood-Kette, im Sinn. Mit über hundert neuen Rezepten, die jedem Freude bereiten! Von Klassikern und Ideen für die Lunchbox bis hin zu Salaten für Freunde und Familie. Jeder Salat ist eine Mahlzeit für sich. Das Buch ist randvoll mit Tipps und Ideen für köstliche Toppings und Dressings. Leon ist die Zukunft des Fastfoods – eine Zukunft, in der Gemüse eindeutig eine große Rolle spielt. Dieses Buch ist für Menschen, die Salate lieben, und für alle, die die Welt der Salate entdecken möchten.
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