Jonah Freud und Noni Kooiman präsentieren in Chutneys & Zuur 40 Rezepte für originelle und schmackhafte Chutneys sowie eingelegtes Gemüse – von traditionellen Favoriten bis zu kreativen Überraschungen. Dank der klaren Erklärungen und Rezepte gelingt es selbst unerfahrenen Einmachern, damit zu beginnen und einen großen Vorrat anzulegen.
Hardcover – 96 Seiten