Jonah Freud et Noni Kooiman proposent dans Chutneys & Zuur 40 recettes originales et savoureuses de chutneys et de pickles, allant des favoris traditionnels aux créations surprenantes. Grâce à des explications claires et des recettes précises, même les débutants peuvent se lancer et constituer une belle réserve.
Couverture rigide – 96 pages
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