Fol, The Vegetable Chef®, entwickelte überraschende, einfache Gerichte auf Basis von Gemüse und Obst für jede Jahreszeit. Das Ergebnis ist ein Buch mit den einzigartigsten Geschmackskombinationen; im Frühling zum Beispiel ein Spitzkohlsteak mit Radieschensauce, im Sommer Aprikosenmarmelade mit Lavendel, im Herbst ein Eintopf mit unter anderem verkohlter Zwiebel und im Winter Kürbisravioli.
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