Wenn dies kein Kochbuch ist, was ist es dann? In diesem Buch wollte der Koch Heston Blumenthal eine Geschichte erzählen, die in einem Kochbuch nicht zusammengefasst werden konnte. Zumindest nicht in einem konventionellen Kochbuch, in dem die Rezepte als mehr oder weniger unverletzliche Anweisungen präsentiert werden, die mit militärischer Präzision befolgt werden müssen. Nein, Heston zeigt Ihnen, warum Sie bestimmte Schritte in einem Rezept machen sollten. Mit faszinierenden Rezepten wie Shrimp-Cocktail-im-Brötchen, Kimcheese-Toasties und herzhaftem Haferbrei mit Speck und Ei zeigt Ihnen Heston, wie Sie Ihre Kochkünste auf ein ganz anderes Niveau heben können.
Hardcover - 368 Seiten
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