Schmackhafter Schaum ist nicht nur eine echte Geschmacksbombe auf dem Teller, sondern auch sehr schön, am Tisch zu servieren. Besonders, wenn er tatsächlich am Tisch zubereitet wird. Bereiten Sie eine Ingwerbrühe zu, fügen Sie etwas Lecithin hinzu und verwenden Sie den kabellosen Stabmixer am Tisch. Der Schaum steigt sofort auf!