Das Gehäuse und der Öltank dieser Fritteuse bestehen aus Edelstahl. Ausgestattet mit einem herausnehmbaren Element mit Abschaltfunktion beim Entfernen. Die Fettwanne ist ebenfalls herausnehmbar, was die Reinigung erleichtert. Temperatur einstellbar bis 190 °C, ein maximaler Thermostat sorgt für Überhitzungsschutz. Der Frittierkorb hat einen extra langen Griff, was dieses Modell zu einem angenehmen Gerät für den intensiven Gebrauch macht. Die Kaltzone schützt die Ölqualität.
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