Le boîtier et le réservoir d'huile de cette friteuse sont en acier inoxydable. Équipée d'un élément amovible avec fonction d'arrêt lors du retrait. La cuve à graisse est également amovible, ce qui facilite le nettoyage. Température réglable jusqu'à 190 °C, un thermostat maximal assure une protection contre la surchauffe. Le panier à friture a une poignée extra longue, ce qui rend ce modèle agréable pour une utilisation intensive. La zone froide protège la qualité de l'huile.