Kalträuchern von Zutaten in einem Räucherofen oder Grill mit Deckel. Kann bis zu 13 Stunden räuchern. Einfach mit Räuchermehl zu befüllen. Das Set enthält einen Generator für das Kalträuchern und 3 verschiedene Arten von Räuchermehl: Olive, Whiskey & Eiche. Inklusive Rezeptheft.