Durch innovative Entwicklungen und jahrelange Erfahrung bei Boska wurde dieser nur 0,3 mm dicke Käse-Schneidedraht entwickelt. Speziell für den Käsehobel Mozzarella gemacht. Trotz der Dünne ist der Käse-Schneidedraht unglaublich stark. Schneiden Sie sanft durch die Mozzarella und Sie erhalten die schönsten Scheiben!