Die Zenker Backform hat eine schwarze Teflon-Antihaftbeschichtung auf beiden Seiten. Dies erleichtert das Herausnehmen des Produkts aus der Form nach dem Backen und macht die Reinigung der Form einfach. Die Ofenhitze wird in dieser Backform gut verteilt, sodass Ihre Kreation schön und gleichmäßig backt. Die Form ist hitzebeständig bis zu 230 °C. Die Springform hat einen Durchmesser von 24 Zentimetern.