Die hochgradig erkennbare Paris-Serie umfasst Peugeots klassisches - und berühmtestes - Modell. Diese Mühlen bieten die größte Auswahl an Modellen, Ausführungen und Größen. Je nach Modell sind sie in Größen von 10 bis 110 Zentimetern und in vier verschiedenen Ausführungen erhältlich: klar lackiert, schokoladenbraun, schwarz lackiert und rot lackiert.
Mit dem patentierten U'Select-System hat Peugeot es sehr einfach gemacht, die Mahlgradgröße präzise einzustellen. Sie müssen nur den Ring am Boden der Mühle auf eine der sechs Positionen drehen. Jede Position entspricht einer bestimmten Mahlgradgröße. Auf diese Weise wird der Mahlgrad perfekt an die Art des Gerichts angepasst. Sie können die Pfeffermühle von Hand waschen. Die Höhe dieser Pfeffermühle beträgt 12 Zentimeter und sie besteht aus Holz und Edelstahl.