Courvoisier VS ist ein Very Special Cognac. Die Mischung aus jüngeren und älteren Cognacs wird hauptsächlich aus den Trauben Fins Bois und Petite Champagne hergestellt, die einen fruchtigen, eleganten Geschmack bringen.
Courvoisier VS hat ein unverwechselbares Geschmacksprofil von reifen Früchten, ergänzt durch Frühlingsblumen, frische Eiche und Toffee.