Aus den historischen Lagerhäusern der Highland-Brennerei Glencadam hat Master Distiller Robert Fleming einen Single Malt ausgewählt, der in amerikanischen Eichen-Bourbonfässern gereift ist, ihn vermischt und dann in Tawny Port Barriques aus Portugal veredelt. Er wird mit 46 % Vol. ohne Kältefiltration und mit seiner brillanten natürlichen Farbe abgefüllt.
Nase: Reiche dunkle Früchte und kandierte Nelken mit Anklängen von schwarzer Johannisbeer-Lakritze und Backgewürzen.
Geschmack: Schichten von Brombeeren, schwarzer Johannisbeermarmelade, Melassesahnebonbons und Sauerkirschen, die in Pflaumen-Crumble und Zedernholzgewürze übergehen.
Abgang: Wärmende Noten von Walnuss, Goldsirup und Victoria Sponge Cake, die in geröstete Holzgewürze übergehen.
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