Raffinierter Crémant aus den besten Parzellen mit Auxerrois- und Pinot-Blanc-Trauben, großzügig und elegant. Hergestellt nach der traditionellen Methode und mindestens 18 Monate auf der Hefe gereift. Charakteristisch mit Aromen von weißen Blumen und gelben Früchten (Pfirsich, Aprikose). Lebendig und frisch, vollkommen ausgewogen. Ein zarter Crémant d'Alsace, der als Aperitif oder zu einem Dessert genossen werden kann!
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