Crémant raffiné des meilleures parcelles avec des raisins Auxerrois et Pinot Blanc, généreux et élégant. Élaboré selon la méthode traditionnelle et vieilli sur lies pendant au moins 18 mois. Caractéristique avec des arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes (pêche, abricot). Vivant et frais, parfaitement équilibré. Un Crémant d'Alsace délicat, qui peut être apprécié en apéritif ou avec un dessert.
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