Die Apanage-Cuvée wurde als eine exklusive Cuvée für Feinschmecker konzipiert.
Diese Cuvée entstand durch eine sorgfältige Auswahl von 17 Dörfern mit ausgeprägter Identität und enger Verbindung zu Pommery. Diese Terroirs, die sich um das solide Fundament der Montagne de Reims gruppieren, liefern jedes Jahr außergewöhnliche Trauben, die die unverzichtbare Grundlage für die Kreation des Pommery-Stils bilden.
„Apanage“ erinnert an Unterscheidung und Privileg. Das Markenzeichen von Apanage ist zudem ein erhöhter Chardonnay-Anteil, der dem Wein ein Gefühl von Glückseligkeit und Eleganz verleiht – unverzichtbar in der Welt der kulinarischen Künste. Der Blanc de Blancs ist eine 100% Chardonnay-Cuvée im Pommery-Stil, eine sorgfältige und exklusive Auswahl aus herausragenden Terroirs. Die Chardonnays der Côte des Blancs bilden die Hauptbasis dieser Cuvée und zeichnen sich durch große Eleganz aus.
Auf diesem soliden Fundament bringen die Terroirs des nördlichen Teils der Montagne de Reims und der Hügel von Nogent l'Abbesse Lebendigkeit, Struktur und Komplexität ein. Die harmonische Verbindung dieser großartigen Terroirs verleiht dieser Cuvée eine erstaunliche Frische und eine Reife, die einer Apanage würdig ist.
Blasses Gold mit zarten grünen Reflexen. Außergewöhnlicher Glanz, anhaltende Perlage mit sehr hoher Finesse.
Frühlingsfrische, subtile blumige Noten von Jasmin und Akazie verbinden sich harmonisch mit feinen Lindenblüten.
Aromen von Zitrusfrüchten und weißem Obst, das Finale ist perfekt ausbalanciert.
Nederlands
Deutsch
English
Français