Klassische Darstellung von Gamay, im Eichenfass gereift, aber relativ früh abgefüllt, um Frucht und Frische zu bewahren. Ausdrucksstarke Aromen von schwarzen und roten Beeren mit einem Hauch von Holz. Lebendiger und fleischiger Wein, wunderschön ausgewogen. Köstlich zu luftgetrocknetem Schinken, Terrinen und Pastete.
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