Dieser Devois des Agneaux Aumelas Rouge ist ein wahrer Schatz aus dem Languedoc, mit allen Eigenschaften eines kräftigen Weins aus dieser Region. Er ist würzig, mit Noten von roten Früchten, Kakao und einem herrlichen Vanilleton im Abgang. Der Wein erhielt 90 Punkte von Robert Parker und passt perfekt zu oder in einem Eintopf. Dieser Wein passt gut zu Gerichten wie gewürztem (geschmortem) rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.
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