Dieser Wein ist ein typischer frischer, würziger Sauvignon Blanc, ein wahrer Klassiker der Region. Der Wein zeigt Aromen von Zitrusfrüchten, Stachelbeeren und Passionsfrucht, mit einer feinen Mineralität. Ein mittelkräftiger Wein, der köstlich zu Meeresfrüchten, Geflügel, frischen Salaten und Ziegenkäse ist. Auch ausgezeichnet als Aperitif.