Die Weine von Prados sind bekannt für ihren einzigartigen Charakter. Die Kellerei befindet sich am Fuße der Sierra del Moncayo, im Herzen des iberischen Gebirges. Die Arbeit in den Weinbergen, vom Beschneiden bis zur Ernte, wird vollständig von Hand erledigt. Im Jahr 2011 traten das unternehmerische niederländische Paar Louis Geirnaerdt und Eugenie van Ekeris als Miteigentümer bei. Der Wein hat eine intensive rote Farbe mit starken, komplexen Aromen und einem Charakter von reifen Früchten, gefolgt von den Düften von Vanille und Kaffee aufgrund der Fassreifung. Typische mediterrane Garnacha. Marmeladiger Charakter mit Kräutern wie Thymian und Rosmarin, Vanille und Kaffee.