Seit der Gründung durch die Familien Rothschild und Álvarez Macán im Jahr 2009 ist die Zeit unser Verbündeter bei der Entwicklung unseres eigenen Stils gewesen. Im Laufe der Jahre, in denen wir den Boden und die Weinberge kennengelernt haben, haben wir für den Jahrgang 2020 nach ergänzenden Elementen für unsere Weine gesucht: neue Parzellen und Rebsorten wie Garnacha und Graciano.
Die Ernte 2020 war warm, aber es gab optimale Niederschläge während der Vegetationsperiode. Die Frische dieses Jahrgangs ist auf die rechtzeitige Lese zur Erhaltung der Traubenqualität und die Zugabe von etwas Graciano zurückzuführen.
Nase: Frisch, rote Früchte, florale Noten.
Gaumen: Ausgewogen, saftig, feine Tannine.
Abgang: Langanhaltend, elegant.