Strohgelb in der Farbe mit zarten Aromen. Wir erkennen blumige Töne von Akazie, Palisander mit Eindrücken von Zitrus und Birne. Der Geschmack ist lebhaft mit schönen Säuren und am Ende ein blumiger Eindruck mit Zitrusfrüchten. Der biologische Weinbau verleiht sowohl der Fiano- als auch der Malvasia-Traube eine zusätzliche Dimension.